Innehåll

• Glöd

  • Ledare

    Charterresor är ingen mänsklig rättighet

    En fredag satt det en tonårstjej med ett plakat utanför Sveriges riksdag. Diskussionen om flygandet var redan igång och många kände ett motstånd mot att lägga ut bilderna från den senaste flygresan i sociala medier.

  • På djupet

    Vägblockader är en reaktion mot det normaliserade våldet

    En levande demokrati måste godta vissa störningar – men var går gränsen, frågar sig Jonas Lundström apropå de uppmärksammade vägblockaderna som har varit den senaste tiden. I denna essä efterfrågar han en lugnare och mer…

• Radar

  • Nya aktioner för att rädda våtmarker

    Att återställa våtmarker är bland det bästa vi kan göra för att motverka klimatförändringar. Det menar såväl FN:s klimatpanel IPCC och Uppdrag granskning som kampanjen Återställ Våtmarker, som blockerar vägar för att få igenom sina…

  • Bara vart fjärde miljölöfte infrias

    De senaste 50 åren har Sverige förbundit sig att följa 87 mål och konventioner inom miljö- och klimatområdet. Men bara 63 av dem lever man upp till, enligt en granskning av DN.

  • Stora koncerner dominerar bland friskolor

    Fackförbundet LO har granskat friskolor i en rapport och riktar kritik mot att stora koncerner dominerar och att friskolor framför allt finns i storstäderna.

  • Fler ska ges möjlighet att bli fysiskt aktiva

    Personer med fysiska funktionsnedsättningar ska få större möjligheter att ägna sig åt fysiska aktiviteter och till parasport. Totalt satsas 26 miljoner kronor för att bland annat utveckla rullstolar.

  • Allt glesare glesbygd i Danmark

    Snart bor nio av tio danskar i städer. Landsbygden avfolkas alltmer, enligt nya siffror från myndigheten Danmarks Statistik. Andelen av Danmarks befolkning som bor i tätort är nu 88,1 procent, en uppgång med 1,1 procentenheter på…

  • Livsmedelsverket: Häll inte ut mjölken

    Mjölk och havredryck håller betydligt längre än bäst före-datum. Det visar en undersökning beställd av Livsmedelsverket i syfte att minska matsvinnet.
  • 

    Havredryck från Oatly och mellanmjölk från Arla har testats i undersökningen. Foto: Emma-Sofia Olsson/SvD/TT

    Publicerad 2022-05-27

    Radar

    Livsmedelsverket: Häll inte ut mjölken

    Dela artikeln:

    Mjölk och havredryck håller betydligt längre än bäst före-datum. Det visar en undersökning beställd av Livsmedelsverket i syfte att minska matsvinnet.

    TT

    ”Många häller nog ut drycken när bäst före-datumet passerat utan att egentligen veta att den fortfarande går att dricka”, säger Karin Fritz, matsvinnsexpert på Livsmedelsverket, i ett pressmeddelande.

    I undersökningen, som genomförts av forskningsinstitutet RISE, fick 33 personer smaka på mjölk och havredryck ur öppnade förpackningar med passerade bäst före-datum som förvarats i fyra, respektive åtta plusgrader.

    Resultatet visar att mjölken, jämfört med nyöppnade förpackningar vars bäst före-datum inte passerats, smakade lika bra efter fjorton, respektive sju dagar.

    Smaken på havredrycken var oförändrad tio, respektive sexton dagar efter passerat bäst före-datum.

    ”Våga titta, lukta och smaka på mat och dryck så kommer du att märka att mycket smakar bra och går att äta även om bäst före-datum passerat”, säger Karin Fritz i pressmeddelandet.

    ”Du kommer både att spara pengar på det och dessutom göra klimatet och miljön en stor tjänst”.

    Undersökningen är en del i Livsmedelsverkets, Jordbruksverkets och Naturvårdsverkets pågående regeringsuppdrag för minskat matsvinn.

    • Kategorier:
    • Radar

    
    

    Dela artikeln:

  • Lula kan besegra Bolsonaro direkt

    Expresidenten Lula da Silva är nu så populär att han kanske kan besegra den sittande Jair Bolsonaro i första omgången i det brasilianska valet i höst, enligt den senaste mätningen från institutet Datafolha.

  • Sämre sömn med stigande temperaturer

    Danska forskare varnar för att stigande temperaturer kan ge sämre sömn.Det gäller framförallt kvinnor och äldre och hårdast drabbade är de i varmare länder, visar studien, rapporterar Vetenskapsradion. Drygt 47 000 personer i 68 olika länder deltog i…

• Energi

  • På gång i hela landet

    På gång i hela landet

    Här kan du hitta intressanta evenemang i hela landet, från norr till söder.  Mycket ställs in eller skjuts upp med hänsyn till coronaläget. Dubbelkolla därför att evenemanget som du är intresserad av verkligen ska hållas,…