Radar

Bagerier fixar toarullar i tuffa tider

Toarullar i marsipan hos Ella Sjögren i Landskrona.

Det började lite som ett skämt. Men visade sig bli en succé.
Rapporter om att människor bunkrar toalettpapper har fått bagerier på flera håll i landet att vilja bidra med ett gott skratt i tuffa tider.

I förra veckan la Café Råtorp utanför Karlstad upp en bild på Facebook om att man sålde dassrullar. Men inte de traditionella rullarna som man kanske tänker sig utan bakelser föreställande toalettpappersrullar, något som Nya Wermlands-Tidningen rapporterat om.

– Vi tyckte att vi ville göra något roligt efter den här pappershysterin som varit. Vi har sett att några gjort små cupcakes med rullar på, men vi tyckte det var roligare med en bakelse. Vi känner att i det tragiska så måste man kunna skämta också, annars blir livet ännu tråkigare, säger ägaren Åsa Berggren till tidningen.

Flera bagerier och caféer har under veckan gjort likadant. Även i andra länder, däribland Tyskland och USA, bakar konditorer toarullsbakelser i ett försök att få sin verksamhet att överleva och samtidigt bidra med lite glädje i tuffa tider.

Ella Sjögren som driver ett café i Landskrona började tillverka liknande bakelser i måndags. I vanliga fall bakar hon främst tårtor, men när kalas och festligheter ställs in som en följd av coronaviruset blir det inte många sådana.

Men bakelser med blåbärskompott, vaniljkräm och grädde insvept i marsipan i form av en toarulle har gått bättre.

– Jag har sålt rätt så många och några har bokat in sig varje dag, säger hon till TT och menar att det är viktigt med humor även i svåra tider.

– Det är något positivt i allt det jobbiga.

Radar

Miljöpartiets nya språkrör: Utred basinkomst nu

Om AI tar jobben kan det behöva införas en basinkomst.

Articifiell intelligens (AI) kan göra att många människor förlorar jobben. Och om det sker kan basinkomst behöva införas. Det säger Miljöpartiets nyvalda språkrör Daniel Helldén i Ekots lördagsintervju.

Om nu en stor del av befolkningen kanske blir arbetslös från de arbeten de har i dag så måste vi göra någon form av förändring av socialförsäkringssystemen, säger Helldén till radion.

Daniel Helldén har, tillsammans med två andra miljöpartister, lämnat motionsförslag till riksdagen om att låta utreda om basinkomst behövs. MP har även tidigare kommit med förslag om basinkomst, en garanterad inkomst för alla utan villkor.

Den här gången motiveras dock förslaget av AI-utvecklingen och enligt Daniel Helldén är det bråttom. Han säger att det klassiska sättet att arbeta kommer att förändras inom en ganska snar framtid.

Vi måste ta krafttag i det här. Det måste göras nu, säger Daniel Helldén.

Radar

Norsk enighet om havsmineraler: ”Pinsamt”

Norge har sedan länge stor olje- och gasverksamhet i havet.

Bred politisk enighet har nåtts om att öppna upp Norges havsbottnar för mineralexploatering. Landet skulle därmed bli ett av de första i världen med sådan verksamhet, och miljöorganisationer dömer ut beslutet som ”pinsamt”.

Efter snåriga förhandlingar meddelade regerande Arbeiderpartiet och Senterpartiet samt Høyre och Fremskrittspartiet på tisdagen att de enats om mineralletning på havsbottnarna.

Olja och gas räknas inte som mineraler i detta sammanhang, så Norge ger sig i och med detta ut på oprövad mark.

– Vi startar en ny näring på norsk sockel, då är det viktigt med en bred majoritet, sade Marianne Sivertsen Næss (Ap) på en pressträff.

Men miljögrupper är bittert kritiska.

– Norge öppnar för oåterkalleliga ingrepp i områden där naturen är helt okänd, säger Frode Pleym från Greenpeace enligt nyhetsbyrån NTB.

– Det enda stortinget är rädda för är att Kina ska utkonkurrera Norge – inte konsekvenserna för livet i haven.

Världsnaturfonden WWF reagerar likadant.

– Internationellt försöker vi framstå som en fyrbåk för natur och klimat, på hemmaplan kör vi över fackkunskapen och offrar naturen för kortsiktig profit, säger generalsekreterare Karoline Andaur.

– I dag är det pinsamt att vara norsk.

Kritiska experter finner dock viss tröst i att miljökonsekvenserna av gruvdrift under vattnet först ska utredas, och att det finns frågetecken hur lönsam verksamheten kan bli. Därmed anses det tveksamt hur stora de tänkta satsningarna egentligen kommer att bli.