Jordbrukarna som odlar både mat och relationer
Fenomenet andelsjordbruk har ökat kraftigt senaste åren. Det går ut på att kunder tecknar ett kontrakt med en gård och lovar att köpa en andel av den mat som odlas under säsongen. För bönderna ger det oftast ökad trygghet och för konsumenterna blir det ett sätt att stötta den lokala marknaden och få en grönsakskasse en gång i veckan.
I dagens reportage har vi intervjuat flera andelsjordbrukare, Olle Olsson på Lilla jordbruket utanför Göteborg, Ellis Kivi på Hela jorden i Kungsängen utanför Stockholm och Dana Wagler som är ledamot i styrelsen för Andelsjordbruk Sverige. Alla pratar väldigt gott om fördelarna med andelsjordbruk.
Vi skriver också om ett nytt cirkulärt system för take away-förpackningar som har introducerats i Göteborg. Och så kan du läsa om att en av anledningarna till att skördarna inte längre ökar på flera kontinenter är att vi använder alldeles för tunga jordbruksmaskiner.
Trevlig läsning och helg!
Trevlig läsning!
|
|
|
|
Valdemar Möller
|
|
Andelsjordbruk stärker relationerna mellan bönder och konsumenter
Zoom |
Andelsjordbruk har blivit ett allt vanligare sätt att bedriva jordbruk på, framförallt bland småskaliga odlare. Förutsägbarhet, mindre säljande och starkare…
|
|
|
|
Flergångs-take-away:n gör intåg på den cirkulära marknaden
Radar |
Nu testas för första gången flergångsprodukter i flera av Göteborgs restauranger. Istället för att take-away-förpackningar slängs efter användning, kan det…
|
|
|
|
|
Glöd– Ledare
Sida vid sida med Erdogan
Nu har Sverige och Finland precis lämnat in respektive Natoansökan, efter en rekordkort process där vi väljare lämnats helt utanför,…
|
|
|
|
Radar
Tunga jordbruksmaskiner kan förstöra åkern
Allt tyngre jordbruksmaskiner är ett hot mot produktionen av livsmedel. De jorden de kör på trycks ihop, vilket orsakar skador…
|
|
|
|
Radar
Hemsida samlar kunskap om psykisk hälsa
Folkhälsomyndigheten samlar nu kunskap, råd och tips kring psykiskt mående på en hemsida. Det handlar både om hur man ser…
|
|
|
|
Radar
Ny lag om strandskydd stoppas i riksdagen
Regeringen, Miljöpartiet och Centerpartiet går på grund i riksdagens miljö- och jordbruksutskott. Utskottet stoppar propositionen om ändrade strandskyddsregler som de…
|
|
|
|
Radar
Sommarprylar kan innehålla farliga ämnen
Badleksaker, kylväskor och trädgårdstillbehör. Några av våra vanligaste sommarprylar kan innehålla farliga kemikalier. Enligt Kemikalieinspektionen är risken störst med varor…
|
|
|
|
|
|
|